информационный портфель «За качеством настоящее и будущее»

14 ноября в рамках Международного Дня качества был проведён информационный портфель «За качеством настоящее

и будущее» для студентов Валуйского индустриального техникума.

Специалисты библиотеки рассказали об институте качества в Белгородской области и о мероприятиях, направленных на развитие качества товаров и о сертификации их производителями.

В ходе встречи студенты техникума выступили со своими мини-исследованиями по вопросу полезности и вредности продуктов, из сообщения Мурашко Данила ребята узнали о мутагенах и антимутагенах в пище и о термине «химопревентер».

Студенты 2 курса: Коломыцева Алина, Мурашко Данила, Панарина Виолетта, Михайлова Виктория, Щипун Анастасия продемонстрировали качественные реакции продуктов на содержание белка. Каждый желающий смог самостоятельно проверить это опытным путем на представленных образцах (гречка, молоко, творог, сыр, сметана и др.) После практической части, под руководством учителя химии Ольги Михайловны Веретенниковой, состоялось обсуждение результатов и выработка рекомендаций по употреблению продуктов. Все участники мероприятия получили памятки «Качество – ориентир потребителя», «Как выбрать товар на полке?».